近年來香港與內地的餐飲文化不斷融合，周末會有香港的老婆婆提著菜籃子坐火車去深圳喝新中式茶飲，麻辣火鍋在香港也很受歡迎。”香港特別行政區政府投資推廣署華西投資推廣總監干杉立30日在成都透露，目前已有多家內地新中式茶飲企業、川菜企業計劃來香港開店。隨著越來越多內地餐飲企業進軍香港市場，香港部分商鋪租金正逐步回升。

　　當日，由香港特別行政區政府投資推廣署、四川省商務廳共同主辦的香港優勢助力川企出海研討會在成都舉行。此次研討會以“把握投資新機遇 開拓海外新商機”為主題，旨在向四川企業介紹香港營商新優勢和有關政策，協助內地企業通過香港的國際平臺促進國際化及拓展海外業務。

　　香港特別行政區政府投資推廣署助理署長蔣學禮在視頻致辭中表示，香港享有“背靠祖國、聯通世界”的得天獨厚顯著優勢。多年來，香港一直是內地企業“走出去”的樞紐和跳板，內地對外直接投資有六成投往香港，或經香港投資到其他地區。希望四川各界善用香港平臺，共促兩地經濟的發展與繁榮。

　　據統計，截至2022年底，香港在四川省累計投資企業達6457家，累計實際利用港資額272.2億美元；在香港上市的四川省企業累計39家，總市值超過840億港元。干杉立表示，目前香港除了繼續提升金融、航運、貿易、法律四大傳統產業，還將提升發展創新科技、知識產權貿易、國際航空、國際文化交流四大新興產業。建議內地企業多來香港“走一走”，參與香港的經貿、文化相關活動，關注香港資本市場改革與發展，了解香港市場的新變化。

　　當日研討會上，與會政府官員、專家學者還圍繞“香港營商優勢和機遇助力內地企業‘走出去’”“企業利用香港出海的典型模式及財稅優勢”“利用香港金融平臺助力企業對外投資及國際貿易”等進行了分享。